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Bouzeron
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Terroir
Argilo calcaire
Surface
01ha 43a 33ca
Exposition
Sud–Est
élevage
Elevage de 12 mois répartis en foudre (45%) et en fûts de 228L (55%), suivi de 5 mois de mise en masse en cuve inox
Vinification
Macération à froid, raisin égrappé avec remontages et 5 pigeages pendant la vinification.
Type
Rouge
Karine Moréteaux
Conseil expert Chanzy
Accord mets & vins
Total perfection
J'ai reçu les cartons de vin dans les délais. Les bouteilles étaient bien emballées. Le bin est de très bonne qual
