Livraison à domicile offerte dès 300 € d'achat ou 36 bouteilles en France métropolitaine.
EN FR
Saisir un code promo ?

Bourgogne

HAUTES CÔTES DE BEAUNE
Vin Rouge
5.0 / 5

21,00 € (75cl cl)

Appellation Régionale du vignoble des Hautes Côtes, en Côte–d’Or. Née officiellement en 1961, l’appellation s’étend en Côte–d’Or, sur 12 communes des Hautes Côtes et... Appellation Régionale du vignoble des Hautes Côtes, en Côte–d’Or. Née officiellement en 1961, l’appellation s’étend en Côte–d’Or, sur 12 communes des Hautes Côtes et sur les hauteurs de 10 communes de la Côte de Beaune. En Saône–et–Loire, elle s’étend sur 4 communes des Hautes Côtes ainsi que sur les hauteurs de 3 communes de la Côte de Beaune.  Voir plus

Temps de garde 2 à 4 ans
Vignoble Côte de Beaune
Cépage Pinot Noir

Choisir mon millésime

●
2023
Produit correctement ajouté au panier

Produit correctement ajouté au panier.

Continuer mes achats Valider mon panier
ajouter au panier
Livraison offerte dès 300€ d'achat
Produit disponible dans votre caisse personnalisée.
Besoin d'un conseil ? Contactez-nous +33 3 85 87 23 69
Fruité
Vivacité
Épicé
Intensité Aromatique

Fiche technique

Télécharger la fiche PDF

Terroir

Marno-calcaire

Surface

02 ha 20 a 58 ca

Exposition

Sud-Est

élevage

10 mois en fûts de 450 L puis 4 mois d'affinage en masse en cuve inox avant la mise en bouteilles.

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid pendant 10 jours, remontages et pigeages avec contrôle de la température pendant toute la durée de la fermentation.

Type

Rouge

Température de service : 15°C
Vin classique, il sera parfait avec une cuisine équilibrée, ni trop épicée, ni trop lourde. 

Karine Moréteaux

Conseil expert Chanzy

Accord mets & vins

Il s’associe aux viandes rôties comme un filet de veau au curry doux ou, plus traditionnel, un petit salé. Par son harmonie charmeuse et spontanée, il s’accorde avec les mets simples tels le filet mignon de porc, le veau ou le gigot d’agneau, accompagnés de petits légumes ou de gratins. Les tanins aimables se marient à merveille aux tourtes bourguignonnes. Fromages à saveur douce : Époisse frais, Brillat savarin, Cîteaux, Soumaintrain frais.

Nos clients achètent aussi

Bouzeron

LES CORDERES

5.0

26,00 €

75

Découvrir

Puligny-Montrachet

LES REUCHAUX

5.0

69,00 €

75cl

Découvrir

Coup de coeur

Crémant de Bourgogne

BRUT

5.0

17,50 €

75cl

Découvrir

Coup de coeur

Mercurey Premier Cru

CLOS DU ROY

5.0

41,00 €

75cl

Découvrir

Coup de coeur

Bourgogne Pinot Noir

LES FORTUNÉS

4.8

17,50 €

75cl

Découvrir