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Coup de coeur

Bourgogne Aligoté

LES FORTUNÉS
Vin Blanc

13,00 € (75 cl)

Notre Bourgogne Aligoté Les Fortunés ne provient que de nos vignes de Côte Chalonnaise sur des coteaux bien exposés des communes de Paris l'Hôpital et de Mellecey.... Notre Bourgogne Aligoté Les Fortunés ne provient que de nos vignes de Côte Chalonnaise sur des coteaux bien exposés des communes de Paris l'Hôpital et de Mellecey. Voir plus

Temps de garde 2 à 4 ans
Vignoble Côte Chalonnaise
Cépage Aligoté

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2023
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Fruité
Vivacité
Épicé
Intensité Aromatique

Fiche technique

Terroir

Argilo calcaire

Surface

01ha 72a 48ca

Exposition

Nord-Ouest & Sud-Ouest

élevage

En cuve inox et en foudre pendant 8 mois.

Vinification

Pressurage lent et doux fermentation en cuve inox à températures maîtrisées.

Type

Blanc

Souple, consistant, avec une texture ciselée par une vivacité alerte, il est friand de sa jeunesse.

Température de service : 10-12 °C.

Karine Moréteaux

Conseil expert Chanzy

Accord mets & vins

Pour un apéritif dans le jardin, un déjeuner au bord de l’eau, un barbecue, ou une soirée entre amis, le Bourgogne Aligoté est le compagnon idéal pour passer un moment convivial.
Ils ont vécu l'expérience

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