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Als Produzent in Bouzeron von Appellationen der Côte Chalonnaise, Côte de Beaune und Côte de Nuits bietet Ihnen das Weingut eine vielfältige Auswahl an großen Burgunderweinen, die die Typizität jedes Terroirs respektieren.

Latricières-Chambertin

GRAND CRU

Verfügbare Jahrgänge :
2013

191,00 €

4.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte de Nuits

Typ

Rot

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Wein

Dieser Grand Cru wird erst 1508 zum ersten Mal erwähnt. Die Etymologie ist ziemlich mysteriös: Für die einen, zweifellos Dichter, ist der Ursprung fränkisch und bedeutet "kleines Wunder", für die anderen, realistischere und zweifellos beobachtende, dient die Bodenbeschaffenheit selbst als Namensgeber: "la Tricière", arme Erde.

Mazis-Chambertin

GRAND CRU

Verfügbare Jahrgänge :
2013

190,00 €

4.8

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte de Nuits

Typ

Rot

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Wein

Der Name geht auf das Vorhandensein von kleinen Häuschen zurück. Mazis-Chambertin ist die nördlichste Grand-Cru-Appellation von Gevrey-Chambertin. Sie ist in zwei Teile gegliedert: Mazis-Bas und Mazis-Hauts.

Charmes-Chambertin

GRAND CRU

Verfügbare Jahrgänge :
2013

170,00 €

5.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte de Nuits

Typ

Rot

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Dieser charmante Grand Cru befindet sich im nördlichsten Teil der Côte, in der Gemeinde Gevrey-Chambertin. Die Produktionsgebiete der Bezeichnungen Charmes-Chambertin und Mazoyères-Chambertin sind dieselben, und es ist die Bezeichnung Charmes-Chambertin, die üblicherweise beansprucht wird. Das Wort Charmes bezeichnet im Burgund ehemalige gemeinsame Felder, die bewirtschaftet wurden und nun brach liegen. In Burgund hat "Charme" die Bedeutung von "Chaume".

Clos de Vougeot

GRAND CRU

Verfügbare Jahrgänge :
2013
2017
2018

145,00 €

4.7

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte de Nuits

Typ

Rot

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Wein

Bereits im Mittelalter begannen die Mönche von Cîteaux mit dem Bau des Clos, der von Trockenmauern umgeben war. Sie brauchten mehr als zwei Jahrhunderte, um den Clos in seiner heutigen Form zu errichten. Die Absteckung des Clos erfolgte im 14. Jahrhundert und die Umfassungsmauer wurde im 15. Jahrhundert errichtet. 82 Eigentümer teilen sich heute die 50 Hektar dieses symbolträchtigen Clos in Burgund.

Mercurey Premier Cru

CLOS DU ROY

Verfügbare Jahrgänge :
2022

41,00 €

5.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Rot

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Wein

Die Weinberge von Mercurey, die Rully nach Süden verlängern, liegen auf Mergelkalkböden, die aus geologischen Formationen des oberen und mittleren Jura stammen, wobei letzterer dominiert. Dies gefällt der Rebsorte Pinot Noir, die hier auf steinigen Böden, die aus harten Kalksteinschichten stammen, Rotweine hervorbringt, die wegen ihrer Komplexität und ihrer Fähigkeit zur harmonischen Alterung sehr geschätzt werden.

Mercurey Premier Cru

CLOS VOYENS

Verfügbare Jahrgänge :
2022

39,50 €

5.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Rot

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Wein

Dieses Klima und der gleichnamige Ort sind kleiner als ihr Nachbar "Clos des Grands Voyens". Voyen leitet sich vom Wort Voie-aus dem Lateinischen Via "Weg, Straße, Weg" ab. Die römische Straße Chagny - Cersot kam von Rully und erreichte Mercurey auf der Seite von Clos Voyens. Sie führte dann an Clos des Grands Voyens und dem Klima Jamproye vorbei und lief den Hügel hinunter durch die Weinberge von Chazeaux. Alle diese Namen der Klimazonen sind mit der Passage dieses Weges verbunden.

Maranges Premier Cru

DIE FUSSIERE

Verfügbare Jahrgänge :
2023

39,00 €

5.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte de Beaune

Typ

Rot

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Wein

Das Weinbaugebiet Maranges (vor allem Rotwein aus Pinot Noir, einige weiße Reben aus Chardonnay) bildet das Bindeglied zwischen der Côte d'Or und der Saône-et-Loire. Er steht in vollkommener Übereinstimmung mit dem von Santenay, mit dem er mehrere geschätzte Crus teilt. Mit der Ernte 1988 wurde die Appellation d'Origine Contrôlée Maranges (AOC) aus den drei Dörfern Cheilly-lès-Maranges, Décize-lès-Maranges und Sampigny-lès-Maranges ins Leben gerufen. Diese AOC gedeiht inmitten einer sanften Landschaft mit einem ganz eigenen Charakter. Dieses kleine Land mit seiner warmen Seele wurde von dem großen burgundischen Schriftsteller Henri Vincenot mit Emotionen beschrieben. Wie viele schöne alte Winzerhäuser! Und was für ein Bild für einen Maler!
  

Santenay

LES CORNIÈRES

Verfügbare Jahrgänge :
2022

30,50 €

5.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte de Beaune

Typ

Rot

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Wein

Ganz im Süden der Côte de Beaune, an der Grenze zwischen den Departements Côte-d'Or und Saône-et-Loire, teilte Santenay lange Zeit seine Ambitionen zwischen Wein und Thermalwasser. Heute widmet sich das Dorf ganz dem Bacchus und vergisst dabei, dass es früher Santenay-les-Bains hieß. Nur die Zufälle der Departementsgrenzen, die während der Revolution festgelegt wurden, trennten Santenay von Maranges. Die Weinberge, die von einem sanften Fluss, der Dheune, durchzogen werden, bringen vor allem lagerfähige Rotweine hervor. "Les Cornières" hat seinen Namen von den Cormiers, die hier wuchsen. Cormier ist in vielen Regionen die alte Bezeichnung für die Eberesche. Der Baum trägt eine Art von sehr kleinen, rostroten Birnen mit weichem, süßem Fruchtfleisch, die man Cormes nennt.

Rully

CLOS DE BELLECROIX

Verfügbare Jahrgänge :
2022

28,00 €

5.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Rot

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Die Weinberge von Rully erstrecken sich über etwa vier Kilometer von Chagny, wo es einige Climats gibt, bis zur südlichen Grenze der Gemeinde Rully, wo sie an die Weinberge von Mercurey angrenzen. Wir haben es hier mit einem bemerkenswerten Kalksteinboden zu tun, der genügend Mergel und Lehm enthält, damit die Rebsorte Chardonnay hier ihr bevorzugtes Terroir gefunden hat. Die Rotweine, die sich also in der Minderheit befinden, sind zart und fruchtig, mit einer schönen Lebendigkeit, die ihre exquisite Mineralität unterstreicht.

Mercurey

KASSIANISCHES HOLZ - MONOPOL

Verfügbare Jahrgänge :
2024

28,00 €

5.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Rot

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Die Weinberge von Mercurey, die Rully nach Süden verlängern, liegen auf Mergelkalkböden, die aus geologischen Formationen des oberen und mittleren Jura stammen, wobei letzterer dominiert. Dies gefällt der Rebsorte Pinot Noir, die hier auf steinigen Böden, die aus harten Kalksteinschichten stammen, Rotweine hervorbringt, die wegen ihrer Komplexität und ihrer Fähigkeit zur harmonischen Alterung sehr geschätzt werden.

Burgund

HAUTES CÔTES DE BEAUNE

Verfügbare Jahrgänge :
2024

23,00 €

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte de Beaune

Typ

Rot

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Wein

Regionale Bezeichnung für das Weinbaugebiet Hautes Côtes in der Côte-d'Or. 
Die 1961 offiziell ins Leben gerufene Appellation erstreckt sich in der Côte-d'Or über 12 Gemeinden der Hautes Côtes sowie über die Höhenlagen von 10 Gemeinden der Côte de Beaune. Im Departement Saône-et-Loire erstreckt sie sich über 4 Gemeinden der Hautes Côtes sowie über die Anhöhen von 3 Gemeinden der Côte de Beaune. 

Burgunder Pinot Noir

DIE FORTUNEN

Verfügbare Jahrgänge :
2024

19,00 €

4.8

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Rot

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Das Burgund bietet alle idealen Bedingungen für den Anbau des Pinot Noir. Hier gibt er die winzigsten Variationen des Bodens wieder, auf dem er gepflanzt ist, und drückt sich so aus, wie er es nirgendwo sonst kann.

Puligny-Montrachet

LES REUCHAUX

Verfügbare Jahrgänge :
2023

69,00 €

5.0

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte de Beaune

Typ

Weiß

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Wein

Puligny-Montrachet teilt sich mit Chassagne Montrachet den perfektesten Ausdruck der Chardonnay-Traube. Nur wenige Meter von den Grands Crus entfernt, bietet die 1937 eingeführte Appellation d'Origine Contrôlée einen Weißwein mit ausgeprägter Persönlichkeit und hohem Ansehen.

Mercurey Premier Cru

CLOS DU ROY

Verfügbare Jahrgänge :
2023

42,00 €

5.0

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

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Wein

Dies ist der Name des Climat und Le Clos du Roi der Name des Orts, den er umfasst. In Burgund sind Clos du Roy oder Clos du Roi die ehemaligen Clos der Herzöge von Burgund. So hieß Clos du Roy in Chenôve ursprünglich "Le Clos du Duc". In Aloxe-Corton und Beaune gehörten die beiden Climats Le Clos du Roi den Herzögen von Burgund. Dasselbe gilt für Le Clos du Roy in Mercurey, das ursprünglich der Familie du Montaigu gehörte.

Mercurey

LES CARABY

Verfügbare Jahrgänge :
2022

28,50 €

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Die Weinberge von Mercurey, die sich südlich an Rully anschließen, befinden sich auf Mergelkalkböden, die aus geologischen Formationen des oberen und mittleren Jura stammen, wobei letzterer dominiert, was der Rebsorte Pinot Noir sehr gut gefällt. Die Weißweine, die in der Minderheit sind, sind jedoch ebenfalls sehr begehrt. Sie stammen von Terroirs mit schönen Mergel- und Tonböden, sind gut strukturiert, vollmundig und großzügig und unterscheiden sich sehr deutlich von den Weißweinen aus dem Süden der Côte Chalonnaise. Hier findet man ein komprimiertes Terroir, das die Muttergesteine der Côte de Nuits und der Côte de Beaune mit einer Vielfalt von Lagen und Höhenlagen vereint, was Mercurey zum Terroir mit der größten Vielfalt an Ausdrucksformen in Burgund macht.

Mercurey

KASSIANISCHES HOLZ - MONOPOL

Verfügbare Jahrgänge :
2023

27,00 €

5.0

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Die Weinberge von Mercurey, die Rully in Richtung Süden verlängern, liegen auf Mergelkalkböden, die aus geologischen Formationen des oberen und mittleren Jura stammen, wobei letzterer dominiert.

Mercurey

CLOS LES BUSSIÈRES - MONOPOL

Verfügbare Jahrgänge :
2022

27,50 €

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Die Weinberge von Mercurey, die Rully in Richtung Süden verlängern, liegen auf Mergelkalkböden, die aus geologischen Formationen des oberen und mittleren Jura stammen, wobei letzterer dominiert.

Rully

LES CAILLOUX

Verfügbare Jahrgänge :
2021

28,00 €

5.0

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Die Weinberge von Rully erstrecken sich über etwa vier Kilometer von Chagny, wo es einige Climats gibt, bis zur südlichen Grenze der Gemeinde Rully. Wir haben es hier mit einem bemerkenswerten Kalksteinboden zu tun, der genügend Mergel und Lehm enthält, damit die Rebsorte Chardonnay hier ein auserwähltes Terroir gefunden hat. Les Cailloux liegt auf einem steinigen und kieseligen Hügel. Der Name ist neueren Datums, früher sagte man "Les Chailles", "Les Chaillots", "Les Chailloux", was altfranzösische Wörter sind, die auf einem Wort gallischen Ursprungs basieren: *CAL-YO "cailloux".

Burgund

HAUTES CÔTES DE BEAUNE

Verfügbare Jahrgänge :
2022

22,00 €

5.0

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte de Beaune

Typ

Weiß

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Regionale Bezeichnung für das Weinbaugebiet Hautes Côtes in der Côte-d'Or.
Die 1961 offiziell ins Leben gerufene Appellation erstreckt sich in der Côte-d'Or über 12 Gemeinden der Hautes Côtes sowie über die Höhenlagen von 10 Gemeinden der Côte de Beaune. Im Departement Saône-et-Loire erstreckt sie sich über 4 Gemeinden der Hautes Côtes sowie über die Anhöhen von 3 Gemeinden der Côte de Beaune. 

Bouzeron

DIE DREI

Verfügbare Jahrgänge :
2023

19,00 €

5.0

Rebsorte

Aligoté

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

+hinzufügenmeine Kasse

Wein

Unser Bouzeron Les Trois, der aus der Assemblage der drei symbolträchtigen Parzellen "Les Clous", "Les Corcelles" und "Les Cordères" hervorgegangen ist, verkörpert den ganzen Reichtum und die Vielfalt der Terroirs der Appellation. Jeder Ort mit seiner Lage, seinem Boden und seiner eigenen Persönlichkeit trägt zum Gleichgewicht und zur Komplexität dieser Aligoté-Cuvée bei. "Les Clous" mit südlicher Ausrichtung, "Les Corcelles" mit nördlicher Ausrichtung und "Les Cordères" mit westlicher Ausrichtung. Die Appellation Bouzeron, die 1997 als kommunale AOC anerkannt wurde, ist die einzige Dorf-Appellation in Burgund, die ausschließlich der Rebsorte Aligoté gewidmet ist. Diese historische Rebsorte, die oft verkannt wird, findet hier ihren reinsten und edelsten Ausdruck.
Die Wurzeln des Weinbaus in Bouzeron reichen bis ins 6. Jahrhundert zurück, als die Mönche der Abtei von Cluny die ersten Weinberge anlegten. Die Geschichte des Dorfes reicht jedoch noch weiter zurück: Sein Name soll von "Boserontis Villa" stammen, was wahrscheinlich von der Existenz eines gallo-römischen Landgutes auf diesem geschichtsträchtigen Boden zeugt.
Unser Bouzeron Les Trois ist ein getreues Spiegelbild seines Terroirs, zwischen burgundischer Tradition und dem authentischen Ausdruck des Aligoté.

Burgund Aligoté

DIE FORTUNEN

Verfügbare Jahrgänge :
2023

13,00 €

5.0

Rebsorte

Aligoté

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

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Wein

Unser Burgunder Aligoté Les Fortunés stammt ausschließlich von unseren Weinbergen in der Côte Chalonnaise an gut exponierten Hängen der Gemeinden Paris l'Hôpital und Mellecey.

Rully

EN ROSEY

Verfügbare Jahrgänge :
2023

26,00 €

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

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Wein

Jahrhundert, als in der südwestlichen Ecke in der Nähe von Plantenay der Name einer kleinen Parzelle "Sept Ranches" auftauchte. Ranche ist eine der Formen, in denen das Wort Ronce - vom lateinischen RUMEX "kleiner Sauerampfer, Art Stachel" - in der Toponymie im Burgund vorkommen kann; die anderen sind Ronche, Ronde und Ronze.

Rully

DIE SCHÖPFUNG

Verfügbare Jahrgänge :
2022

28,00 €

5.0

Rebsorte

Chardonnay

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

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Wein

Le vignoble de Rully s’étend sur environ quatre kilomètres, depuis Chagny où il compte quelques Climats, jusqu’à la limite sud de la commune de Rully. On est en présence ici d’un remarquable terroir calcaire, avec suffisamment de marnes et d’argiles pour que le cépage Chardonnay y ait trouvé terroir d’élection. La Crée désigne un coteau pierreux, un terrain caillouteux et rappelle l'existence d'une ancienne carrière. La Crée désigne un coteau pierreux, un terrain caillouteux et rappelle l'existence d'une ancienne carrière. Situé à l'Est du village de Rully, le Climat La Crée jouxte le climat La Pucelle classé en Premier Cru. Grand millésime avec un bon équilibre, malgré un été très chaud. Après trois vendanges historiquement petites, 2022 est un millésime d'aubaine. Il résume ce que la Bourgogne sait faire de mieux : la générosité et la promesse.

Bouzeron

DIE KLOUSEN

Verfügbare Jahrgänge :
2023

27,00 €

5.0

Rebsorte

Aligoté

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

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Wein

Le nom du village de Bouzeron est intimement lié à l'Aligoté. C'est ce très ancien cépage bourguignon qui a fait sa réputation. Sur les coteaux calcaires et ensoleillés du vallon de Bouzeron, l'Aligoté donne un vin blanc sec que l'on ne trouve nulle part ailleurs. La grande parcelle « Les Clous » tout en longueur, est située au-dessus de « Sous les Clous », qui est proche des maisons du village. S’agit-il d’anciens prés clôturés ? C’est un des sens que peut avoir ce mot en Bourgogne. Grand millésime avec un bon équilibre malgré un été très chaud, 2023 se démarque par son équilibre entre opulence et fraicheur. Les vins blancs se distinguent par leur maturité et leur équilibre typique des grands vins de Bourgogne. 

Bouzeron

LES CORCELLES

Verfügbare Jahrgänge :
2023

26,00 €

Rebsorte

Aligoté

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

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Wein

Le nom du village de Bouzeron est intimement lié à l'Aligoté. C'est ce très ancien cépage bourguignon qui a fait sa réputation. Sur les coteaux calcaires et ensoleillés du vallon de Bouzeron, l'Aligoté donne un vin blanc sec, fruité et vif, mais tendre également, qui possède une rondeur et une finesse que l'on ne trouve nulle part ailleurs. "Les Corcelles" : ce climat est mentionné en 1202, dans les archives de l’Evêché de Chalon : Vinea in monte Corcellarum. « La vigne sur le mont des Corcelles ». Le toponyme Corcelle(s) vient du latin tardif CORTICELLA « petite exploitation agricole », diminutif du latin vulgaire CORTIS « cour de ferme, ferme ». En Saône et Loire, aucune commune ne porte ce nom alors qu’en Côte d’Or, il en existe plusieurs : Corcelles-les-Arts, par exemple, près de Meursault. A Bouzeron le nom de ce climat rappelle l’existence de ces petites fermes, qui étaient situées en hauteur et dominaient la vallée où est construit le village de Bouzeron. On y cultivait déjà de la vigne. Grand millésime avec un bon équilibre malgré un été très chaud. 2023 se démarque par son équilibre entre opulence et fraicheur. Les vins blancs se distinguent par leur maturité et leur équilibre typique des grands vins de Bourgogne tandis que les rouges sont expressifs et gourmands avec des tanins soyeux. 

Bouzeron

LES CORDERES

Verfügbare Jahrgänge :
2023

26,00 €

5.0

Rebsorte

Aligoté

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Weiß

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Wein

Le nom du village de Bouzeron est intimement lié à l'Aligoté. C'est ce très ancien cépage bourguignon qui a fait sa réputation. Sur les coteaux calcaires et ensoleillés du vallon de Bouzeron, l'Aligoté donne un vin blanc sec, fruité et vif, mais tendre également, qui possède une rondeur et une finesse que l'on ne trouve nulle part ailleurs. "Les Cordères" : le nom de ce Climat situé sur les hauteurs de Bouzeron, nous permet de mieux connaître l’histoire lointaine de ce site. Cordères, en effet, pourrait venir du Gaulois GORTO « enclos », issus d’un mot indo-européen GHOR-TO-S « lieu entouré d’une clôture ». Des archéologues ont découvert à Bouzeron sur la montagne, à l’ouest du village, les vestiges d’une enceinte fortifiée, des murs dont l’épaisseur moyenne était de 1.80 m et dont la hauteur aurait été de 2 m au moins. Il s’agirait d’un camp refuge de près de 6 000 m2, qui a pu être fréquenté du temps de la Préhistoire, avant le 3e millénaire, et dont les remparts auraient pu servir jusqu’à la fin de l’Antiquité. 2023 se démarque par son équilibre entre opulence et fraicheur. Les vins blancs se distinguent par leur maturité et leur équilibre typique des grands vins de Bourgogne tandis que les rouges sont expressifs et gourmands avec des tanins soyeux. 

Burgund

CHALONNAISE-KÜSTE

Verfügbare Jahrgänge :
2022

21,00 €

5.0

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Rot

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Wein

Notre parcelle de 1ha 40 a de Bourgogne Côte Chalonnaise « La Fortune » est situé sur le village de Bouzeron dans l’aire d’appellation La Fortune. "La Fortune" vient du latin FORTUNA "heureuse fortune, bonheur, chance".

Givry

In Vauvry

Verfügbare Jahrgänge :
2024

32,00 €

Rebsorte

Pinot Noir

Weinberg

Côte Chalonnaise

Typ

Rot

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Wein

Le vignoble de Givry vit le jour dès l’époque romaine et sa vocation à y produire d’excellents vins fut confirmée dès le VIe siècle, quand l’Empire romain chute et que les évêques prennent en main l’administration du pays et confient aux moines bénédictins le soin de réorganiser agriculture et viticulture.

Plus tard, selon la légende, Henri IV buvait quotidiennement du vin de Givry. Les vins de Givry obtinrent l’Appellation Contrôlée en 1946.

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