Tutto ebbe inizio nel 1928, a Bouzeron, un piccolo villaggio della Saône-et-Loire, arroccato a metà di una collina
entrambi i versanti producono famosi vini bianchi.
Il signor Joseph Sordet creò la tenuta Verger d'Exemple in un edificio con una magnifica cantina a volta risalente al XVI secolo. Il suo obiettivo era quello di promuovere
la coltivazione di alberi da frutto a basso fusto e di diffondere la pratica dell'innesto nella regione.
Fu un successo immediato, che andò a integrare la coltivazione della vite a Bouzeron,
Sordet insegnò le sue tecniche di innesto a coltivatori e viticoltori di tutta la Côte Chalonnaise.
En 1952, Monsieur Lucien Juif acquiert ce domaine qui s’étend alors sur 12 hectares
plantés en cépage aligoté sur la commune de Bouzeron.
Anche Monsieur Juif, che coltivava viti e cereali, ha aperto qui un vivaio.
vivaio.
Nel 1966, la tenuta passa di mano e diventa proprietà del signor Jean Beudet, notaio di Chagny. Rinominata Domaine Beudet, la tenuta crebbe fino a raggiungere i 18 ettari di vigneto.
Il Domaine Chanzy ha assunto il nome attuale nel 1974, quando è stato acquistato da Daniel e Catherine Chanzy.
da Daniel e Catherine Chanzy.
La superficie totale del vigneto salì allora a 37 ettari.
La società di investimento OLMA, specializzata nel lusso esperienziale e co-gestita dai signori Stéphane Petrossian e Philippe Der Megreditchian.
Stéphane Petrossian e Philippe Der Megreditchian.
Con 80 ettari di vigneto, di cui 66 piantati e coltivati, la tenuta produce vini provenienti da un'ampia gamma di denominazioni della Borgogna, dalle più prestigiose alle più pregiate.
denominazioni della Borgogna di fama internazionale: da Mercurey a Vosne-Romanée,
oltre a Givry, Rully, Maranges, Santenay, Volnay e Puligny-Montrachet.
La tenuta possiede 4 monopole e 5 clos, tra cui Clos de la Fortune, l'unica monopola nella denominazione Bouzeron, sua storica roccaforte.
Impegnato ad offrire ai propri clienti vini di qualità prodotti
rispetto della terra e delle generazioni future, il Domaine Chanzy è certificato "Alto Valore Ambientale", a testimonianza di pratiche viticole sane e rispettose dell'ambiente.
rispettoso dell'ambiente.
Oggi, il Domaine vi dà il benvenuto a Bouzeron per visitare le cantine storiche
cantine, la cantina e il vigneto, così come alla Maison Chanzy di Puligny-Montrachet, la nostra seconda cantina di degustazione e
cantina di degustazione e wine bar, in un ambiente idilliaco nel cuore dei Grands Crus di Borgogna.
la strada dei Grands Crus di Borgogna.