Lasciatevi trasportare da un menu che unisce finezza e tradizione a una cucina raffinata, dove ogni piatto è perfettamente abbinato ai vini dei nostri terroir di Borgogna. Ogni boccone è una promessa di scoperta. Apertura: dal venerdì al lunedì fino alla fine di giugno: dalle 19.00 alle 21.00 - dal giovedì al lunedì in luglio e agosto: dalle 19.00 alle 21.00
La Maison Chanzy vi accoglie in una magnifica cantina in pietra bianca di Borgogna con volte in stile cistercense risalenti al XVI secolo. Questa cantina, ricca di storia, si apre su una magnifica terrazza e un giardino con vista sulle colline di Montrachet, nel cuore dei vigneti della più prestigiosa delle denominazioni della Borgogna.