40,00 € (75cl cl)
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Terroir
Tiefgründige Böden am unteren Hang, Kolluvium.
Fläche
00 ha 49 a 10 ca
Ausstellung
Süd / Südost
Viehzucht
10 Monate lang in 228-L-Fässern ausgebaut, dann 5 Monate Massenreifung in Edelstahltanks.
Weinbereitung
Weinbereitung Langsame und sanfte Pressung, Gärung in 228-L-Fässern bei kontrollierter Temperatur.
Typ
Weiß
Karine Moréteaux
Sachverständigenrat Chanzy
Abstimmung von Speisen und Weinen