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Die Chanzy-Minute

La Minute Chanzy #7 - DER LABOUR

Die Idee des Pflügens ist es, einen lebendigen Boden zu haben. Je lebendiger der Boden ist, desto schöner wird die Ernte. Auf der Domaine Chanzy fährt das ganze Jahr über ein Team von Traktoristen durch die Weinberge, um den Boden zu pflügen. Jeder ihrer Arbeitsgänge ist entscheidend für eine qualitativ hochwertige Ernte.

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Bouzeron ist eine Gemeinde in Burgund, die ganz im Norden der Côte Châlonnaise liegt. Diese appella ... Siehe
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Santenay ist eine Gemeinde etwas südlich von Chassagne-Montrachet. Sein Terroir ist vielseitig, denn es pr ... Siehe
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Die Appellation Maranges besteht aus drei Hauptdörfern: Cheilly-lès-Maranges, Dezize- ... Siehe
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