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Bouzeron

LES CORDERES
Vino bianco
5.0 / 5

26,00 € (75 cl)

Il nome del villaggio di Bouzeron è strettamente legato all'Aligoté. È questo antico vitigno borgognone che ha fatto la sua fama. Sulle soleggiate colline calcaree del... Il nome del villaggio di Bouzeron è strettamente legato all'Aligoté. È questo antico vitigno della Borgogna che ha fatto la sua fama. Sui soleggiati pendii calcarei della valle di Bouzeron, l'Aligoté produce un vino bianco secco, fruttato e vivace, ma anche tenero, con una rotondità e una finezza che non si trovano altrove. Per saperne di più

Durata dell'assistenza ai bambini Da 4 a 8 anni
Vigneti Côte Chalonnaise
Varietà d'uva Aligoté

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2022
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Fruttato
Vivacità
Piccante
Intensità aromatica

Dati tecnici

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Terroir

argilla-calcarea con marna blu

Superficie

00ha 84a 67ca

Mostra

Sud-Est

allevamento

Invecchiato per 15 mesi in botti da 500 litri.

Vinificazione

Decantazione a freddo, vinificazione in barrique a bassa temperatura.

Tipo

Bianco

Temperatura di servizio: 12°C

Karine Moréteaux

Il consiglio dell'esperto Chanzy

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