Consegna a domicilio gratuita per acquisti superiori a 300 euro o 36 bottiglie nella Francia continentale.
AT FR
Inserire un codice promozionale?

Puligny-Montrachet Premier Cru

LA GARENNE
Vino bianco
5.0 / 5

0,00 € (75cl cl)

Puligny-Montrachet condivide con Chassagne Montrachet l'espressione più perfetta dello Chardonnay. A pochi metri dai Grands Crus, l'Appellation d'Origine Con... Puligny-Montrachet condivide con Chassagne Montrachet l'espressione più perfetta dello Chardonnay. A pochi metri dai Grands Crus, questa Appellation d'Origine Contrôlée fondata nel 1937 produce un vino bianco dalla forte personalità e dalla grande reputazione. Per saperne di più

Servizio di guardia Da 6 a 10 anni
Vigneti Côte Chalonnaise
Vitigno Chardonnay

Scegliere l'annata

Prodotto aggiunto correttamente al carrello

Prodotto aggiunto correttamente al carrello.

Continuare gli acquisti Convalida il mio carrello
Consegna gratuita per ordini superiori a £300
Prodotto disponibile nella vostra scatola personalizzata.
Avete bisogno di un consiglio? Contattateci al +33 3 85 87 23 69
Fruttato
Vivacità
Piccante
Intensità aromatica

Dati tecnici

Scarica il file PDF

Terroir

Calcare marrone

Superficie

9 ha 86 a 88 ca (clima totale)

Mostra

Sud-Est

allevamento

Invecchiamento di 16 mesi, di cui 12 mesi in botti di rovere (20% di botti nuove), seguiti da 4 mesi in vasche di acciaio inox.

Vinificazione

Le uve selezionate vengono sottoposte a una lenta pressatura pneumatica, alla decantazione e al trasferimento in botti di rovere per la fermentazione alcolica e malolattica e l'invecchiamento.

Tipo

Bianco

Temperatura di servizio: 12°C

Un naso di grande complessità, alla pari dei più grandi Chardonnay della Côte de Beaune. Il bouquet combina spezie (vaniglia, pepe), note di erbe fresche (menta, finocchio), note floreali (anice, gelsomino) e note fruttate (uva sultanina, pesca). L'affinamento in botte aggiunge un tocco nobile e perfettamente integrato di tostatura.
Al palato ha un attacco fine, morbido ed elegante, che rivela un notevole equilibrio tra potenza, freschezza e finezza.

Karine Moréteaux

Il consiglio dell'esperto Chanzy

Cibo e vino

Altrettanto a suo agio con il pollame in salsa o il vitello in padella con i funghi, è ammirevole con il foie gras, l'aragosta e l'astice. I frutti di mare grigliati e in padella lo ringrazieranno per la sua grande distinzione. Su un piatto di formaggi, apprezzerà la compagnia dei formaggi di capra e del Reblochon, nonché dei formaggi a pasta molle con crosta fiorita come il Brie de Meaux.

I nostri clienti acquistano anche

Bouzeron

LES CORDERES

5.0

26,00 €

75

Scoprire

Puligny-Montrachet

LES REUCHAUX

5.0

69,00 €

75cl

Scoprire

Il preferito

Crémant de Bourgogne

LORDO

5.0

17,50 €

75cl

Scoprire

Il preferito

Mercurey Premier Cru

CLOS DU ROY

5.0

41,00 €

75cl

Scoprire

Il preferito

Pinot nero di Borgogna

I FORTUNATI

4.8

17,50 €

75cl

Scoprire